PARFUMS DE FEMME

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 Plus de 1000 hectares au caractère bien trempé, où les molasses et le calcaire truffé d'astéries élèvent des tertres, des terrasses calcaires, d'où l'on peut brusquement entrevoir onduler le gigantesque boa constrictor de la Dordogne ou face au Sud, l'Isle et font de Fronsac et sa soeur jumelle, Canon, deux appellations au charme prégnant, au détour des petites routes qui débouchent souvent sur un spectacle saisissant, quand, au printemps, le ciel s'allège, la lumière bleuit, et que la sève de son énergie fait apparaitre les premières feuilles.





       

De Fronsac, je retiendrai de suite, des vins typés à l'ossature étonnement fine, des merlots tannés, tanniques, réglissés souvent, déroutants quand ils sont bien maitrisés.  Des femmes souvent sont derrière les propriétés. Des femmes au royaume de la virilité, ce qui nous amène à des vins paradoxalement fins, quand les étés concentrent la chaleur sur les coteaux. De vous citer pêle-mêle, Viviane Daviau au Château La Rousselle, Dany Rolland au Château Fontenil, Brigitte Rullier-Loussert au Château Dalem, Caroline Noël-Barroux au Château Barrabaque y signent des grands bordeaux sans avoir à rougir de la cousine géologique St Emilion que l'on peut entrevoir par temps dégagé.
Je vous livre ci quelques clichés faits fin Mars, quand la terre sort de son hibernation.
Marilyn




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