WINE ? WHAT ELSE ?

©Mj      Sur un plateau d'argent, 2 verres. Lequel choisir ?  Le blanc ciselé dont l'éclat  et la vivacité rieuse vous rafraichissent avant même d'y avoir posé les lèvres ou le rouge  sombre de velours cramoisi dont on pressent l'insoutenable puissance, de ces vins dont vous connaissez la courbe depuis longtemps déjà, qui vous heurtent parfois par leur trop grande force ? Sans réfléchir plus longtemps, vous savez que choisir s'avère impossible ou plutôt si, que vous abandonnerez l'un pour goûter à l'autre. Leur exhalaison,  leur parfum, tout les oppose et vous ramène à cet endroit où les pensées s'accélèrent et ondoient,  vous emportent jusqu'aux  frontières de pays dont on ne reviendra jamais.  Leurs bouches si différentes, hespéridée mais miellée pour la plus pâle, vous prend de ses baisers fougueux, passionnés, déraisonnables mais irrésistibles. Sa vivacité arrondie par le miel de ses lèvres douces vous surprennent et vous en redema

Soutien marqué d'Alain Juppé lors du Grand Tasting ©Mj             Un "Bordeaux Tasting" marqué politiquement par la venue remarquée et remarquable d'un futur présidentiable. On le sait, Alain Juppé ne boit pas mais déguste quand même. Entre les rangs d'un "BordeauxTasting" qui atteint des chiffres de fréquentation record dès les premières heures (les longues files d'attente peuvent en témoigner) "nous avons attendu plus de 50mn, mais l'envie de découverte était la plus grande",  sa présence marque un soutien indéniable à la viticulture en prise directe avec les prohibitionnistes  de l'ANPAA (Association nationale de prévention en alcoologie et addictologie).  http://www.lepoint.fr/vin/chateau-chasse-spleen-bientot-interdit-13-12-2014-1889432_581.php#xtor=CS2-238  qui provoquent des remous notables. Guillaume Seigue   C'anpaa possible. Ils ne lâchent rien ces enflures. Ils ont une vie si pourrie que ça p

Welcome to the show that never ends.                                               C'est tout d'abord une croupe de star  qui culmine au pays des crus de Bordeaux, à l'ouest de l'Entre-Deux-Mers, repérée depuis longtemps par un "flying wine-maker" de la race des géants. Quand Michel Rolland contacte  dans les années 90 le prince de la jambe de velours, un certain Yves Vatelot alias Mr Silk Epil, le choix d'une belle endormie va vite s'imposer. Reignac ,  c'est d'abord un concentré des meilleurs terroirs bordelais, argilo-calcaire et argilo-graveleux, le choix va s'imposer naturellement. Entre un château XVIe d'un classicisme discret rénové sans ostentation et une serre signée Eiffel, un pigeonnier-salle-de-dégustation unique au monde,  un vignoble de plus de 100HA aux parcelles religieusement sélectionnées,  un chai couronné par un prix de l'innovation, un directeur hors normes, on comprend pourquoi le vin, les vins, http:/