WINE ? WHAT ELSE ?

2015  aura donné des sueurs froides à Bordeaux. Sophie Aribaud , technicienne auprès de  l' URAB  à Grézillac (syndicat professionnel né en 1959) se remémore les épisodes alarmants du millésime : " compliqué dès le débourrement avec de grosses pluies autour du 1er Mai ensuivi de fortes températures qui n'avaient pas été annoncées : on a assisté à un retour très marqué du black rot dès 2014  avec des  foyers virulents sur l'ensemble du vignoble bordelais ainsi que le mildiou avec une modélisation annoncée de risque faible à très faible alors que l'attaque s'est avérée importante sur tous les organes de la plante, d'où l'importance de traitements adaptés et réactifs avant le 1er Mai,  la floraison étant intervenue vers le 25 Mai."  La Consultante SOPHIE ARIBAUD                                             Puis des conditions idéales s'ins...

Pierre Seillan copyright Mj Pierre Seillan, l'homme de 2 Ouest Les rencontres franco-américaines génèrent des belles histoires. De celles qui marquent l'Histoire mais aussi les petites qui débouchent aussi vers les grandes. De celles qui ouvrent aussi une page radicalement nouvelle dans une vie. Pierre Seillan a cinquante ans quand il rencontre un homme que seul Hollywood peut en offrir et sa femme, Monique, ne va réfléchir  longtemps avant de s'embarquer au pays de l'Oncle Sam. Jess Jackson avait lui aussi une passion, celle de la " Jackson Wine Family "  La saga ici  et va faire de ce petit "frenchie" l'acteur de ses ambitions les plus folles, faire le vin dont tout le monde rêve de boire un jour. Ajouter une légende Sept fois 100/100 Quand je reçois le dossier de presse bien ficelé, je suis immédiatement intriguée. On y parle d'un vin qui aurait reçu à 7 reprises 100/100 de la cotation Parker . Jamais dans les c...